�。ㄖ行戮W）豬肉價格“堅挺”，雞肉銷量翻番。昨天，記者從北京華都集團了解到，占北京冰鮮雞肉供應量半壁江山的華都、大發肉雞屠宰量，達到了每天30萬只的歷史高位。
北京市場上豬肉價格已經連漲5個月，昨天記者從新發地、西南郊、八里莊批發市場了解到，目前豬肉的批發價格基本保持在每公斤24元上下，“豬堅強”讓更多的市民選擇吃價格相對便宜的雞肉——每公斤14元左右，比豬肉便宜40%以上。超市里雞腿、雞翅、雞胸、雞爪熱銷。
記者從華都集團了解到，目前該集團肉雞日屠宰達到了30萬只，平均每天向市場供貨在500余噸。為了保障北京市場的充足、穩定供應，他們還開通了灤平雞肉通往北京的“綠色通道”，每天調撥北京市場的冰鮮熟雞肉產品從平時的100噸增加到現在的200噸。
