與餐館飯店一樣，每天，在學校食堂就餐的人同樣很多，昨日，記者在幾家高校食堂內看到，相比餐館飯店，大學食堂內的浪費情況要少很多，吃多少打多少，成為同學和老師節約的妙招。
雖然學校已經放假，但西北工業大學老校區第一食堂依舊開門，來食堂就餐的大多是還沒回家的學生和附近的老師。食堂內窗口所經營的，不僅有特色小吃、面食，還有快餐，快餐窗口內有二十多種菜，學生可以任意挑兩三種，價格也因選擇菜品不同而各異，相比其他種類而言，選擇吃快餐的學生和老師要多一些。
“每種快餐菜品的價格基本都在兩三元左右，最低的只要1塊錢，打3種菜，外加三兩米飯，七八塊錢以內就能搞定一餐。一般情況下不怎么會浪費，剩下的大多是菜湯，偶爾打得菜少的時候，會剩一些米飯。”大學生小張說，“我每次打三個菜就足夠了，剛好能吃完，選擇吃面或拌飯的時候，也基本不剩下。”
記者看到，根據自己飯量的大小，學生打快餐的種類和數量也不同，男生至少要吃三種以上，外加三四兩米飯，而女生大多兩種菜就夠了，米飯也大多只要2兩。
和西北工業大學類似，西安電子科技大學北校區的食堂內，也有不少老師和學生在就餐。“在食堂吃飯比較劃算，一般幾塊錢就能吃飽，飯量也剛剛好，對學生來說食堂是最實惠的選擇了。”大學生小蘇說。
中午用餐高峰時，記者在該食堂內的剩飯菜收集處觀察了近20分鐘，發現大部分學生剩飯剩菜都很少，只有個別學生因為覺得口味不合適而倒掉打來的菜，“有時候打的菜確實不合口味，就倒掉了，挺浪費的，但強吃下去也很難受。”一位學生說，“食堂也還是要適當地考慮大家，把菜做得口味更大眾化一些。”
食堂工作人員說，一般學生點的飯菜量都比較合適，食堂也會根據就餐人數適當地選擇備多少菜，“從每天最后收集的泔水來看，主要還是菜湯比較多，沒多少剩菜，但是米飯被倒掉的比較多。” 記者付垚袁玥 實習生郭茜
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