據美國知名民調機構蓋洛普公司6日發布的民調結果,盡管超過七成美國人認為吃快餐無益健康,仍有近半數美國人每周至少吃一次快餐。
這份民調于7月10日到14日之間進行,結果顯示,快餐至今仍是美國人餐桌上一項必不可少的選擇。其中,3%受訪美國人說自己每天都吃快餐,44%的受訪者每周至少吃一次快餐,33%的受訪者每月一到兩次快餐,15%的受訪者一年大概吃幾次快餐,4%的人從來不吃快餐。常吃快餐者的比例比蓋洛普公司2006年同類民調時小幅下滑。
其中,18歲至29歲年輕人吃快餐最多,57%每周至少一次。隨著年齡增長,常吃快餐的人比例也不斷下降。男性常吃快餐的比例明顯高于女性,兩個群體中每周至少吃一次快餐的人占比分別為53%和42%。
有意思的是,這份民調還顯示,隨著健康和營養知識的普及,大多數美國人其實心知肚明,快餐算不上健康飲食的選擇。分別有48%和28%的受訪者認為“快餐不太好”或“快餐對你一點也不好”。即便是在每周至少吃一次快餐的受訪者群體中,持上述觀點的人也分別占比54%和19%。