據臺灣《中國時報》報道,臺灣云林縣府近日邀請丹麥專家來臺傳授科技養豬法,希望能讓污染產業晉升為綠能產業。
丹麥是國際養豬大國,相對臺灣養豬產業嚴重污染環境,丹麥卻利用養豬業獲取發電、有機肥等附加能源,達到零排放、零污染、全回收的最高境界。
受邀來賓艾瑞克、凱尼佛、錢寧、瑪蓮,都是逾20年農牧污水、沼氣、養豬業經營管理及農、廚余廢水整治經驗的專家。
艾瑞克指出,丹麥約臺灣四倍大、500多萬人口,但養豬頭數高達2000多萬,若沒有做好污染防治、回收利用,后果難以想象。為了環境永續,丹麥的養豬業已做到零污染、零廢棄的階段。
艾瑞克說,丹麥一頭豬年用水量只有200公升,但云林養豬業一只豬一天平均用水量即達25公升,“哇!這在丹麥是不可思議、也不被允許的”,他非常訝異。
瑪蓮表示,丹麥養豬用水量少、豬糞尿全部回收,除用在沼氣發電,還制成堆肥,豬只屠宰過程產生的血水、肉屑,也全部回收利用,丹麥路上跑的電動公交車用電,來源就是養豬產生的再生能源。
云林縣長蘇治芬希望引進科技方法,幫助豬農降低成本,提升質量,增加豬農收入,而飼養過程友善環境,將垃圾變黃金,豬屎尿等廢棄物可以轉換成沼氣發電等有用及有經濟價值的產品。(中國新聞網)