2010-12-22 14:25:57
來源：
民間有歌謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬至日所有人不論貧富，不吃餃子就會凍耳朵，這究竟是為什么？
相傳東漢年間，“醫圣”張仲景放棄官位返鄉回家，專門為百姓治病，他曾經在大堂之上行醫看病，可見醫圣對醫學癡迷之深。
辭官回家的那天正值冬季，他看到父老鄉親們個個面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，心里非常難過。于是，便讓弟子在家鄉搭起醫棚，支起大鍋，在冬至這一天免費給大家吃“嬌耳”醫治凍瘡。
他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。這種“嬌耳”和“祛寒湯”也就是被后來歷代堪稱經典的“祛寒嬌耳湯”。
后來，人們就學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”，只不過里面的餡有些不一樣罷了。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，原來是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥看病而留下絕美故事�。ㄉ搪逍侣劸W 作者 孫黃榮）
昨天又是暖洋洋的一天，全省天氣晴好，到了中午氣溫一路攀升，昨日16時，西安最高溫度達到了15.5℃，成為歷史同日最高氣溫，怪不得很多市民連連喊熱�！ 〗裉炀褪�“冬至”了，冬至是中國農歷中一個非...
本網訊（記者 張小娟）12月14日淅瀝的雪初降在了我市上空，第二日雖未留下太多痕跡，然而市民真切地感受到了冬天的滋味，寒風中的商州幾家歡喜幾家愁。（資料圖） 老人：愁生病 12月15日，記者來到市中心醫...
11月8日15時 天氣不錯，訓練中的范長杰感受陽光的溫暖。11月9日傍晚，邵丹江在訓練中拔腳怒射。11月15日16時 李玉上網聽秦腔。11月9日18時 李玉摸著教練的腿，揣摩他的動作。11月9日 范長杰放學后一個人在教室讀地理...
丟在地上的塑料袋一次性筷子一業主邊收錢邊包餃子，手上還沾著面粉 商洛市成功創建省級衛生城市，商洛市民無不感到高興。而創衛驗收過后，商州區供銷商城院內的小吃城業主為圖方便仍舊使用一次性筷子、塑料袋等國...
韓庚日前在臺灣參加綜藝節目，不但親切回答粉絲提問，還和主持人大跳“老虎舞”，但是最后在玩“比手畫腳”游戲時，韓庚卻作弊偷看現場電視找答案，被抓現行后只好親手煮餃子給現場的粉絲吃當陪罪。 ...
本報記者進行水下探摸訓練。 蒲 豐攝 本報記者 孫 陽 天藍藍，海藍藍。夏日的南中國海美麗而浪漫�！ �5月19日，我跟隨南海艦隊某防救船大隊官兵進行了一次難忘的水下探...
本報記者進行水下探摸訓練。 蒲 豐攝 本報記者 孫 陽 天藍藍，海藍藍。夏日的南中國海美麗而浪漫�！ �5月19日，我跟隨南海艦隊某防救船大隊官兵進行了一次難忘的水下探...
2007年10月27日，在格魯吉亞首都第比利斯郊外的一個機場，27歲的格魯吉亞小伙子拉沙·帕特雷亞用耳朵將一架7734公斤重的直升飛機拖行了26.3米。...
在德國法蘭克福附近富爾達的一個公園中，兩歲的巴吉度獵犬杰克擺出各種姿勢，向人們展示33.2厘米長的巨型耳朵，它也因此被載入吉尼斯世界紀錄。巴吉度獵犬又叫巴塞特獵犬，產地法國。這種獵犬具有特殊的頭部，凹...
中新網成都5月11日電 (楊柳 劉忠俊)11日，記者從四川樂山沙灣區人民法院獲悉，因財產爭執，曾氏父子從口角發展成了相互扭打，兒子一怒之下咬掉父親的一只耳朵。法院審理后判決曾某犯故意傷害罪，判處有期徒刑二年...
