2013-06-13 09:36:18
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商洛日報訊(孫養利)近期，市食品藥品監管局在全市范圍內扎實開展建筑工地食堂食品安全整治行動，嚴防群體性食品安全事件發生。
各縣區食品藥品監督管理局與住房和城鄉建設局加強協調溝通，聯合印發《關于開展建筑工地食堂餐飲安全檢查工作的通知》，抽調專人從5月下旬開始至6月中旬對所有建筑工地食堂餐飲食品安全進行全面檢查。重點檢查餐飲服務單位許可資質，從業人員健康檢查，食品原料采購、儲存、加工制作過程，餐具清洗消毒及衛生設施設備等內容，對檢查發現的違法違規行為，要求限期進行整改，整改不到位的，暫停提供餐飲服務。在檢查中，執法人員積極向食品從業人員宣傳食品安全知識，落實餐飲食品安全管理制度，提高從業人員責任意識和安全意識，確保建筑工地食堂食品安全。目前，已檢查建筑工地食堂35家，責令整改4家。
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