本網訊 (張少英 贠戰軍)近日，筆者在下鄉途中，發現一只用麥面做的老虎花饃，形象生動，逼真感人，惹人喜愛。
這只“花饃老虎”通身長約75公分，直徑約為15公分，有虎身、虎頭、虎爪和虎尾四部分構成，其中虎身體積最大，約占三分之二，虎爪最小，是洛南柏峪寺鎮茶房村茶房組一余姓的群眾結婚時，其親戚為他祝賀時送的。按習俗新娘子吃四個爪子和老虎頭，新郎吃虎身和尾巴。寓意為，他們吃后會像老虎一樣虎虎生威，風風火火，干啥成啥，什么困難都難不倒他們，日子也會像老虎下山一樣勢不可當，勇往直前。
該花饃在當地俗稱“花饃老虎”，也有人叫“老虎花饃”，寄寓著人們對幸福生活深厚而美好的感情，表現了淳樸善良的農家婦女們的心靈手巧和藝術想象力，是現在洛南農村幾近失傳的一種民間面塑工藝品了。
