本網訊 (謝忠彪)如今走進鎮安縣電影院小吃巷，迎面是一排整潔的門店，經營戶們統一著裝、持證上崗，笑迎八方來客。這是該縣建設放心早餐一條街帶來的最大變化，群眾的共同感受是“現在吃早餐放心多了”。
今年以來，該縣大力整治早餐市場臟、亂、差等突出問題，縣食品藥品監督管理局多次與電影院小吃巷、桂花路兩大小吃市場經營業主進行座談，解決早餐市場配套設施不到位問題，監督經營戶落實消毒、垃圾處理等設施設備，投入十多萬元對店面進行裝修改造。制定下發了《早餐夜市經營十條基本標準》，進一步提升早餐制作市場準入標準，對流動性小吃攤點實行登記備案、定期巡查、動態監管。對120名餐飲從業人員進行了免費培訓，為300余名從業人員辦理了《健康證》。抽調執法人員140余人次，深入早餐市場進行突擊檢查，取締不符合飲食安全標準攤點6處，縣電視臺多次對臟、亂、差的經營戶進行曝光。同時組織開展“放心餐飲食品店”評選活動，對取得““放心餐飲食品店”稱號的經營戶向社會公布，增強他們的安全信譽度。
