近年來，柞水縣柴莊鎮堅持產業興鎮、富民強鎮發展思路，大力實施烤煙、林果、西瓜、畜牧、勞務、商貿流通六大農民增收項目，著力推進農業農村經濟快速發展。
該鎮立足實際，積極發展烤煙種植，烤煙面積由初期的300畝發展到目前的1950畝，收入也由當初的6.5萬元提高到現在的160余萬元。結合退耕還林和林改，發展核桃、板栗種植，該鎮今年核桃、板栗大獲豐收，全鎮核桃總產量達40萬斤，實現銷售收入320余萬元，板栗總產量達19萬斤，實現收入55萬元。全鎮發展木瓜1105畝，二花、五味子3500畝，黃姜1025畝，中藥材種植面積穩中有升，年產值可突破50萬元。充分利用鎮域地理和氣候條件，大力發展西瓜特色水果種植，成為該縣唯一可種西瓜的鄉鎮，今年共種植西瓜500畝，實現收入150萬元。大力發展畜牧養殖，成立2個養殖協會，通過"支部+協會（專業合作社）+基地+農戶"的模式，發展養豬大戶6戶，養雞大戶10戶，使全鎮生豬出欄6890頭、存欄4200頭，家禽出欄4萬只、存欄3.9萬只，全鎮肉類總產量達到621噸，蛋類210噸；通過考查、論證、選種，成功試種5畝茶園，且已在天埫村完成200畝茶葉示范基地建設，在晨光村自建標準化茶園400畝，吸納勞動力90余人，帶領天埫村、晨光村發展茶園600畝，按照目前市場價格預計，未來可實現年收入1800多萬元。對農村勞動力轉移堅持先培訓后輸出，積極開展以新增勞動力為重點的技能培訓，通過能人大戶帶動、創業帶動就業，年均輸出勞務2000人次，創經濟收入2050萬元，全鎮勞務經濟收入在農民人均純收入的比重達到35%以上。引導帶動發展個體工商戶224戶，個體運輸戶94戶，設立固定攤位30個，進一步繁榮了邊貿經濟，年商品交易額突破1億元。目前，全鎮農業總產值提高到3518萬元，增長263.4%；農民人均純收入提高到3710元，增長183.2% ，完成了預定的發展目標。（張書國 韓樹深）