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      經濟觀察:“春日限定”如何玩轉四季?

        中新網寧波3月21日電(林波)最是一年春好處,恰逢人間好時節。隨著氣溫回暖,春花競相綻放,“春日限定”美景持續“上新”,中國多地更是借力“花海戰術”,深挖“春日經濟”。

        在浙江寧波東錢湖畔的鄞州區東錢湖鎮利民村,一棵梨花樹“火”了。一早便有游客來此地拍照“打卡”,留下關于春天的美好故事。

        這棵“自帶仙氣”的梨花樹已有近60年樹齡,是當地村民鄭才康栽下的。如今,這棵梨樹苗在湖風輕拂下拔節生長,已長成高6米多、樹冠約5米的大樹,靜靜立于湖畔,以一樹繁花點亮錢湖之美。

      利民村盛開的梨花�!⊥跣蹅� 攝

        “第一眼看到梨花樹時,就被天然去雕飾的美所震撼�!睅啄昵�,畫家王雄偉第一次看到“一樹梨花”時,就被其驚艷到了。

        如何讓這一“春日限定”美景更好留存下來?

        “一直看著花開花謝,總想把它畫出來,把它最美的身影留在畫布上�!痹谝淮未吻巴翊遒p花后,王雄偉決定在當地開辦一家畫舍——青隱畫舍,讓畫筆保留這一“春日限定”美景。

        今年,王雄偉醞釀的新畫作正是這棵梨花樹。他表示,現在這幅2米大畫已經有了雛形,等到梨花盛放到“顏值巔峰”時他會再進行細微調整,記錄下它的最佳狀態。

      青隱畫舍一景�!≈芩辜� 攝

        春花的影響力不止于此。通過“一樹梨花”的引流,原本就擁有豐富旅游資源的利民村積極做好服務工作,打造民宿、茶館、咖啡等多元業態,讓游客盡享四季美景,從而帶動鄉村發展。

        當前,無錫黿頭渚櫻花、江西婺源油菜花、貴州畢節杜鵑花、寧波奉化桃花等諸多春花已經進入花期。各地在推出賞花路線的同時,也以花為媒,推出了系列活動,做強“春花”品牌效應,將“春日限定”變為“春日長青”,讓春日“顏值”變為經濟“產值”。

      奉化區桃花盛開一景�!》ㄍ� 攝

        以寧波市奉化區為例,每年三月盛開的桃花總會吸引眾人。以花為媒,該區通過跨界融合,創新打造了“奉化海峽兩岸桃花馬拉松”等城市IP,以廣大民眾喜聞樂見的運動方式,“淘”出產業發展新業態。

        在“春日款”馬拉松的基礎上,該區每年還打造了桃源趕集、桃林音樂會等豐富多彩的“桃系”活動,帶動旅游、體育、休閑、購物等全方位消費鏈,吸引游客紛至沓來。

        當然,春季的魅力不僅在于春花,舌尖上的“春日限定”美食也是其一大亮點。

        俗話說“嘗鮮無道不春筍”,每年3月至4月是春筍收獲的季節。

      油燜筍制作現場�!●樌做喂﹫D

        將切好的春筍倒入大鐵鍋中,用柴火慢慢燉上若干個小時,直到酥軟入味……在“中國雷筍之鄉”奉化溪口,當地筍農正忙著制作地道美食“油燜筍”。

        “現在已經迎來了下單高峰�!狈罨瘏^竹筍產業農民合作經濟組織聯合會負責人虞波杰受訪時表示,從局限于本土的鄉村品牌到各地盛行的舌尖小吃,當地筍制品“走出去”的步伐愈加穩健。

        “眼下正值雷筍上市的季節,預計下周將進入雷筍旺季,油燜筍供不應求�!薄�90后”筍農駱雷鑫是奉化區蕭王廟街道的新鄉賢,他受訪時表示,除了線下銷售渠道外,他們還通過直播等形式拓寬筍制品的銷售渠道,“每天5時就要去山里挖筍,然后當天烤制,挖都挖不過來,訂單太多了”。

      油燜筍制作現場�!●樌做喂﹫D

        為了讓一年四季都能吃上這款“春日限定”美食,當地筍企在完善冷鏈、配送等基礎上,改進自動殺菌冷卻、高溫高壓調理等深加工關鍵工藝,讓產品突破時間、地域等限制。

        如今,鮮嫩帶甜的春筍除了被擺上餐桌滿足民眾舌尖需求外,還有一部分被精加工成了水煮筍、竹筍罐頭等遠銷海外。

        據寧波海關統計,2024年1月至2月,寧波地區出口筍制品重量653.72噸、貨值891.28萬元人民幣,同比增長27.29%、23.90%。

        隨著“春日經濟”不斷升溫,“春日限定”的內涵被不斷重塑,為經濟發展注入源源不斷的活力。(完)

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