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      糖酒會觀察:白酒企業積極應對行業轉型調整期

        中新網成都3月22日電 (單鵬)作為白酒行業的“風向標”,20日至22日在成都舉行的第110屆全國糖酒商品交易會暨春糖節(簡稱糖酒會)是眾多白酒企業塑造品牌、發布新品、洽談合作的重要舞臺。當前白酒行業處于轉型調整期,面對存量競爭等挑戰,白酒企業正發揮各自優勢,積極應對新一輪轉型調整。

        白酒消費向行業龍頭和優勢企業逐步集中,是轉型調整期的一大特征。在本屆糖酒會傳統酒類展區,貴州茅臺、山西汾酒、四川五糧液、瀘州老窖等頭部白酒品牌攜多款產品亮相。在品牌光環的加持下,頭部酒企展臺人氣火爆,擠滿了來自全國各地的經銷商�,F場,許多經銷商對于代理頭部品牌的白酒興趣濃厚,頻頻向酒企銷售人員了解產品信息,并相互留下聯系方式用以日后合作交流。

      3月20日,第110屆全國糖酒會在成都開幕,圖為觀眾在貴州茅臺展臺參觀打卡�!“苍� 攝

        為應對轉型調整期白酒存量競爭的挑戰,白酒企業嘗試探索具有自身特色的發展方向。例如,四川劍南春深挖文化資源,與三星堆聯名,推出一款外觀酷似青銅大立人的白酒,以獨特設計吸引眼球;四川豐谷酒業迎合消費者對健康的關注,推出了“低醉酒度”白酒;憑借品牌優勢,貴州茅臺在本屆糖酒會繼續帶來口味豐富的“茅臺冰淇凌”,調動年輕消費者的好奇心,降低其對白酒的陌生感。此外,貴州茅臺還發布了一款藍莓氣泡酒新品,以順應酒水行業年輕化、低度化、時尚化、潮飲化趨勢。

        白酒去庫存依然是行業關心的話題之一�!皫齑媸莻鹘y白酒銷售的常見現象。目前,由于消費者消費謹慎,白酒庫存壓力增加,導致價格倒掛,庫存難以動銷�!北緦锰蔷茣䥇⒄股�、中酒(北京)連鎖商業管理有限公司總經理劉劍曉認為,針對去庫存,品牌方可以對經銷商進行適當補貼,以保證白酒正常出貨。

        白酒行業向頭部集中的同時,中小白酒企業也在主動拓展發展空間。四川瀘州不老潭酒業銷售負責人王雨果表示,該品牌大多數產品價格區間在100元(人民幣,下同)至200元間,專攻婚宴等宴會市場:“白酒企業要根據客戶、酒友的反饋,及時調整品質,用酒質、酒品打動經銷商和消費者�!�

        在本屆糖酒會開幕的前一日,中國酒業協會秘書長何勇在2024年全國酒業協會負責人座談會上表示,中國酒業產業發展“短期不悲觀,長期更樂觀”。其中,白酒處于轉型調整期,產業分化期,優勢產區、優勢企業、優勢品牌更集中,需堅定長期主義發展信心不動搖。

        酒類評論員、分析師蔡學飛認為,轉型調整期意味著白酒行業進入了存量擠壓發展階段,行業整體增速放緩,品牌分化、市場分級趨勢加劇,企業進入結構性增長階段�!半S著中國經濟環境回暖,特別是核心市場復蘇,以及在名酒主動去庫存的努力下,今年春節期間白酒銷售業績逐漸向好,庫存情況有所緩解�!彼硎�,消費升級、持續分化、跨界營銷、品類創新將是今年白酒行業的關鍵詞。

        “酒企和經銷商需要給消費者提供更好的服務,來滿足宴請、饋贈等場景,才能在轉型調整期存活、實現發展�!币菹惆拙剖紫瘜<覛W陽千里分析稱,白酒行業仍處于高質量增長階段,在轉型調整期,為保證終端利潤,酒企或將進一步扁平渠道,以效果為導向進行更為精準的投放;酒商或將進一步壓低庫存,建立供需聯盟體,充分保證現金流安全。(完)

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