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      四川茶旅融合持續升溫 “內外兼修”帶動茶學新體驗

        中新社成都4月10日電 (單鵬)伴隨氣溫回升,四川進入采茶高峰期。在氣溫、雨水等因素影響下,茶芽飽滿、柔嫩而不苦澀。對于久居城市的人們來說,踏春尋茶、品茗聞香正是這個時節來自大自然的饋贈。

        四川是中國最大的原料茶采購基地之一,去年茶葉綜合產值達1200億元人民幣。截至今年3月25日,該省茶園開采面積突破了450萬畝。在四川,若想走進茶園體驗茶生活,總能找到一個好去處:在雅安名山區騎龍場萬畝生態觀光茶園,動車穿梭而過,景色蔚為壯觀;在樂山峨眉雪芽有機茶基地,近3萬畝高山標準生態茶園常年云霧繚繞;在成都邛崍,十余公里的“邛茶走廊”穿過綿綿茶山,山上茶樹葳蕤,滿目蒼翠……

        學習茶葉采摘、制作和品鑒,了解茶文化的博大精深,是茶旅融合活動的“精神內核”。近日,成都市民王沛帶著孩子走進邛崍一處茶園,跟隨經驗豐富的制茶師傅學習手工茶制作技巧。在茶山采集到足夠的鮮葉后,他們把茶青攤在竹制簸箕中,讓其充分“呼吸”,隨后徒手在鐵鍋里翻動茶青進行殺青,“只有身體力行,才能深切體會中國茶文化的精髓�!彼硎�。

        “茶旅研學很受親子游消費者歡迎,體驗茶葉采摘和制作是這類游客參加活動的主要目的�!卑沧〔鑼W負責人木葉自2016年起從事茶旅融合研學工作,她發現除親子家庭,當前越來越多年輕人也愿意組團體驗茶旅,“年輕人對茶席設計、著裝等很有講究,也愿意相互品鑒各自制作的茶葉,這說明品茶已愈發年輕化�!苯衲昵迕骷倨�,她在蒙頂山一處茶學基地接待了多個親子游家庭。

      4月6日,一群年輕人在四川雅安蒙頂山學習采茶。(安住茶學供圖)

        雅安蒙頂山是世界茶文化發源地之一。中國有明確文字記載最早的種茶人、西漢時期的“植茶始祖”吳理真曾結廬于此、親植茶樹。對此,木葉表示,這些歷史能夠幫助游客從源頭了解中國茶文化,“發展茶旅融合應巧妙發掘當地茶文化,形成獨有的特色�!�

        而旅游設施完善與否,很大程度上影響著游客的體驗感。由于看好茶旅融合發展趨勢,四川多個茶園先后新增、完善了相關設施,靜候游客前來體驗和觀光。在四川阿壩州汶川縣水磨鎮盤龍溪村,在村委會副主任姚宏偉帶領下,該村新建了觀光平臺、露營基地等基礎設施,還招募多名品茶師。在觀光平臺眺望,2000余畝茶園風光盡收眼底。

        據了解,汶川縣種植茶葉已有20多年,目前茶葉種植面積約1萬畝�!胺N茶是村民收入的主要來源,當茶旅融合發展起來后,村民的收入還會有進一步提升�!币陚ヌ寡�,打造旅游設施是一筆不小的投入,他希望與外界開展合作,繼續提高道路、民宿等設施的水平,“4月中下旬,我們將開展一場采茶節活動,以提高汶川茶的知名度�!�

        四川省茶葉行業協會副秘書長牟益民認為,發展茶旅融合有助于促進川茶競爭力、塑造川茶品牌。在此過程中,要積極發揮茶企業的帶頭核心作用,“四川廣大茶企不僅要關注茶葉種植,也應該思考茶旅融合經營模式,通過開發旅游產品、提升配套設施、深耕弘揚四川茶文化等方式,增強川茶影響力和吸引力,使茶旅融合實現良性發展,助推鄉村振興�!�(完)

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