2010-02-04 17:07:17
來源：江西日報
春節臨近，“年夜飯”越來越成為人們關注的話題。就此，工商、消協部門提醒市民，預訂“年夜飯”時要有所防范，發生消費糾紛后更別忘記依法維權。
據了解，春節期間各類酒店客源充足，加上不少服務人員回鄉過年，容易導致就餐環境“打折”和服務水準“降級”。為了省事，一些飯店在“年夜飯”項目推薦上往往提供“套餐”服務，即消費者只能依據價位選擇套餐，而套餐提供的菜式不能選擇；有的飯店為迎合消費者圖吉利的心理，將菜名定為“合家歡”、“萬事如意”等，但飯菜的具體分量和用料卻不標注；也有的商家還可能在“年夜飯”分量方面做手腳，或者私自調換菜品，不按事先約定上菜。
為此，工商執法人員提醒市民預訂“年夜飯”時要注意四個環節：一是查看飯店的營業執照和衛生許可證是否齊全、有效；二是讓飯店出具詳細菜單，包括菜肴的用料、分量和價格等；三是簽訂書面合同，寫明餐桌數、酒席位置、酒席開席和結束時間、飯菜質量、收費標準、違約如何賠償等內容；四是結賬時查驗賬單，索取服務單據和發票。(李晃)
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