乒校員工取消休假
國乒來了,成都乒校校長戴天元,睜著驚恐的雙眼,雙手揮舞著說:“哎呀,訓練一點都不能受干擾。有一點點干擾,注意力不能集中了。封訓,就是關起門來練”。
俗話說:領導動動嘴,小兵跑斷腿。目前,為保證國家隊的訓練,成都乒校員工已取消周末休假,早上6點30就開始投入保障工作,晚上10點半以后才能下班。
為何上班這樣早?一位員工搖搖頭,嘆了口氣,說:“他們一早就要起來鍛煉,我們做保障工作的也只能上班嘛……”不過,與普通員工相比,一校之長的戴天元也并不輕松,他昨天下午接受采訪前,在辦公大樓小賣部前高聲喊道:“給我一瓶冰凍紅牛。頭都要爆了,簡直沒休息到……”
上周末入川的中國乒乓球男隊,在總教練劉國梁帶領下,昨天在成都乒校,開始封閉訓練,備戰5月底打響的巴黎世錦賽。為保障隊員的健康飲食,避免瘦肉精危害,國家隊按照慣例每周從北京空運豬肉、牛肉,廚師長從北京隨隊帶來。
現在,由劉國梁統領入川封訓的國家乒乓球隊,訓練生活不能有一點風吹草動,猶如一支“熊貓軍團”,在成都享受著最高級別呵護。
設立了兩道“封鎖線”
此前,國家乒乓球隊不論女隊還是二線球隊,已多次飛赴成都封訓,但對于劉國梁而言,這次世錦賽前的封訓,卻是男子一隊的第一次入川。
入川前,劉國梁多次向戴天元表示:“希望能得到全力支持,費心做好后勤保障工作。”
老戴一拍胸脯,向劉國梁承諾,“我們有一流的服務”。接到任務,為了迎接國家隊入川,乒校開始緊急動員,場地設施進行更替,地板膠重新鋪裝。水電網絡,進行全面檢查。
不僅普通員工緊急動員,保安、廚師也投入保障戰斗。
為保障乒乓球隊不被打擾,乒校設立了兩道“封鎖線”。第一道封鎖線在學校大門,主要是防球迷擅自闖入。第二道封鎖線則在訓練館大門,防止一切閑雜人等。兩天前,當有人偶爾闖入訓練館禁區攔住劉國梁時,惹得劉國梁很不爽。他見到戴天元就埋怨道:“老戴,球館是咋管的嘛?!你看,人都跑進來了!”
“闖館事件”的第二天下午,戴天元又一次召集員工開了一次大會,對管理工作再一次進行了精心安排和檢查。
豬肉一周空運一次
如果說,球館管理不算大事,那么球隊的伙食,則是戴天元不敢掉以輕心的大事。
為保障隊員伙食,國家隊此行入川,不僅帶有隨隊的廚師長,食用的豬肉、牛肉,全部從北京空運。上周,乒乓球隊的第一次空運豬肉運抵成都,有關工作人員介紹說:“豬肉空運了幾十萬。”而戴天元解釋說:“哪有幾十萬哦,只有幾萬。”據悉,為了達到新鮮的效果,豬肉空運計劃是一周左右一次,而海鮮和蔬菜,則在成都采購。
為配合國家隊的廚師長,乒校的廚師長被降級成為普通廚師。
按照國家隊的要求,隊員不論走到哪,都必須食用隨隊廚師的飯菜。上周末球隊剛到成都時,在外面一家高檔酒店連續開了三天的研討會,每天的伙食,均由隨隊廚師做好后,專車送往會場。文乘武
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“國寶”真不少
2008年奧運會前,劉翔喝的牛奶是餐廳專門為他選購的。劉翔某次在國外比賽期間喝到某國外品牌的牛奶,他感覺特別好喝,回國后廚師們就想方設法為他在國內市場上尋找相同產品。而劉翔吃牛肉,原料是專門從國外進口的。廚師說,這是供劉翔吃的進口牛肉,每批都要送到北京檢測。