�。保侠戆才棚嬍�。在每天的飲食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷類和豆類應占２／３以上。
�。玻刂企w重，避免過輕或過重。在成年后體重增幅不應超過５千克。
�。常畧猿煮w育鍛煉。如果工作時很少活動或僅有輕度活動，每天應有約１小時的快走或類似的運動量。每星期至少還要進行１小時出汗的劇烈運動。
�。矗喑允卟�、水果。每天吃４００８００克果蔬，綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果防癌作用最強。每天要吃五種以上果蔬，且常年堅持，才有持續防癌作用。
�。担刻斐裕叮埃阿湥福埃翱烁鞣N谷物、豆類、植物類根莖，加工越少的食物越好。少吃精制糖。
�。叮惶岢嬀�。
�。罚刻斐约t肉（即牛、羊、豬肉）不應超過９０克。最好是吃魚和家禽以替代紅肉。
�。福俪愿咧澄�，特別是動物性脂肪。
�。梗俪喳}。少吃腌制食物，鹽的每日消耗量應少于６克（約一茶匙）。
�。保埃灰秤迷诔叵麓娣艜r間過長、可能受真菌毒素污染的食物。
�。保保称分械奶砑觿�、污染物及殘留物的水平低于規定的限量即是安全的，但亂用或使用不當可能影響健康。
�。保玻怀詿沟氖澄�、直接在火上燒烤的魚和肉或腌肉，熏肉只能偶爾食用。